حلى الكيري والحليب المحموس، من الحلويات الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، حيث لا تستغرق سوى القليل من الوقت والجهد لإعدادها، ويمكن تقديمها كتحلية بعد الطعام، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس:
- 2 علبة كيري جاهزة
- 2 كوب حليب محموس
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 كوب نشا
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- فستق حلبي للتزين (اختياري)
طريقة تحضير حلى الكيري والحليب المحموس:
1. في وعاء عميق، نضع علبتي الكيري ونخلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
2. نضيف الحليب المحموس والسكر ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. في وعاء آخر، نذيب النشا في القليل من الماء، ثم نضيفه إلى خليط الكيري والحليب المحموس مع التقليب المستمر على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط.
4. نرفع الخليط عن النار ونضيف ماء الورد ونقلب جيدًا.
5. نسكب الخليط في أكواب التقديم ونتركه ليبرد تمامًا.
6. نزين الأكواب بالفستق الحلبي قبل التقديم.
حلى الكيري والحليب المحموس بالقشطة:
يمكن إضافة القشطة إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضفاء مذاق أكثر ثراءً ودسمًا.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالقشطة:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 1/2 كوب قشطة
طريقة التحضير:
1. نضيف القشطة إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
2. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
حلى الكيري والحليب المحموس بالكاكاو:
لأولئك الذين يحبون الشوكولاتة، يمكن إضافة الكاكاو إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضفاء نكهة الشوكولاتة اللذيذة.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالكاكاو:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
طريقة التحضير:
1. نضيف الكاكاو إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
2. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
حلى الكيري والحليب المحموس بالمكسرات:
يمكن إضافة المكسرات إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضافة نكهة مقرمشة وقيمة غذائية أعلى.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالمكسرات:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 1/2 كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز، كاجو، بندق)
طريقة التحضير:
1. نقوم بتحميص المكسرات في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
2. نضيف المكسرات إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا.
3. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
حلى الكيري والحليب المحموس بالفواكه:
يمكن إضافة الفواكه إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضفاء نكهة منعشة ولون جذاب.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالفواكه:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 1/2 كوب فواكه مشكلة (موز، فراولة، كيوي، مانجو)
طريقة التحضير:
1. نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة.
2. نضيف الفواكه إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا.
3. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
حلى الكيري والحليب المحموس بالبسكويت:
يمكن إضافة البسكويت إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضفاء نكهة مقرمشة وحلاوة إضافية.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالبسكويت:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 1/2 كوب بسكويت سادة مطحون
طريقة التحضير:
1. نضيف البسكويت المطحون إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا.
2. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
חلى الكيري والحليب المحموس بالصوص الكراميل:
يمكن إضافة صوص الكراميل إلى حلى الكيري والحليب المحموس لإضفاء نكهة حلوة وغنية.
مكونات حلى الكيري والحليب المحموس بالصوص الكراميل:
- المكونات الأساسية لحلى الكيري والحليب المحموس
- 1/2 كوب صوص كراميل
طريقة التحضير:
1. نضيف صوص الكراميل إلى خليط الكيري والحليب المحموس ونخلط جيدًا.
2. نتابع الخطوات المتبقية لحلى الكيري والحليب المحموس.
3. نسكب حلى الكيري والحليب المحموس في أكواب التقديم ونزينها بصوص الكراميل الإضافي.
الخاتمة:
حلى الكيري والحليب المحموس من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في أي وقت، كما أنها تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ويمكن إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إليها لتناسب جميع الأذواق.