المعدل الطبيعي للحديد
يعد الحديد من المعادن الأساسية لجسم الإنسان، وهو ضروري للعديد من الوظائف الحيوية، بما في ذلك نقل الأكسجين وتكوين الهيموجلوبين والميوغلوبين.
وعندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من الحديد، يُمكن أن يؤدي ذلك إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وهو حالة تتميز بانخفاض مستويات الهيموجلوبين في الدم.
ويمكن أن يؤدي فقر الدم الناجم عن نقص الحديد إلى أعراض مثل التعب والضعف وضيق التنفس.
المعدل الطبيعي للحديد
يختلف المعدل الطبيعي للحديد في الجسم حسب العمر والجنس:
- الرضع: 40-60 ميكروغرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم
- الأطفال: 10-15 ميكروغرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم
- النساء قبل انقطاع الطمث: 18-25 ميكروغرام لكل يوم
- النساء بعد انقطاع الطمث: 8-10 ميكروغرام لكل يوم
- الرجال: 8-10 ميكروغرام لكل يوم
مصادر الحديد
هناك نوعان من الحديد في الغذاء: الهيم والحديد غير الهيم.
الحديد الهيم يوجد في اللحوم ومنتجات اللحوم، ويمتص الجسم هذا الحديد بسهولة أكبر من الحديد غير الهيم.
أما الحديد غير الهيم يوجد في الأطعمة النباتية والبيض، ويمتص الجسم هذا الحديد بصعوبة أكبر من الحديد الهيم.
ومن أفضل مصادر الحديد ما يلي:
- اللحوم الحمراء
- المأكولات البحرية
- البيض
- البقوليات
- السبانخ
أسباب نقص الحديد
هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى نقص الحديد، بما في ذلك:
- فقدان الدم
- سوء التغذية
- امتصاص الحديد السيئ
- الأمراض المزمنة
- الحمل
أعراض نقص الحديد
تشمل أعراض نقص الحديد ما يلي:
- التعب والضعف
- ضيق التنفس
- الشحوب
- تساقط الشعر
- هشاشة الأظافر
تشخيص نقص الحديد
يمكن تشخيص نقص الحديد من خلال فحص الدم الذي يقيس مستويات الحديد في الجسم.
ويمكن أيضًا استخدام اختبار الفيريتين، وهو بروتين يخزن الحديد في الجسم، لتشخيص نقص الحديد.
علاج نقص الحديد
يعتمد علاج نقص الحديد على السبب الكامن وراءه.
ويمكن أن يشمل العلاج تناول مكملات الحديد أو تغيير نظام الغذائي أو علاج الحالة المسببة لنقص الحديد.
في الحالات الشديدة، قد يحتاج المرضى إلى نقل الدم.
الوقاية من نقص الحديد
هناك العديد من الأشياء التي يمكن للأفراد القيام بها للوقاية من نقص الحديد، بما في ذلك:
- تناول نظام غذائي متوازن غني بالحديد
- تناول مكملات الحديد حسب التوجيهات
- تجنب تناول الأطعمة التي تعوق امتصاص الحديد
- الانتباه إلى أعراض نقص الحديد
- إجراء فحوصات الدم بانتظام
الخلاصة
الحديد معدن أساسي لجسم الإنسان، وهو ضروري للعديد من الوظائف الحيوية.
ويمكن أن يؤدي عدم الحصول على ما يكفي من الحديد إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، والذي يمكن أن يُسبب أعراض مثل التعب والضعف وضيق التنفس.
ومن المهم معرفة المعدل الطبيعي للحديد في الجسم واتباع نظام غذائي غني بالحديد لمنع نقص الحديد.