اكلات شعبية جنوبية

اكلات شعبية جنوبية

اكلات شعبية جنوبية

تمتلئ المنطقة الجنوبية من المملكة العربية السعودية بالعديد من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، وسنتعرف في هذا المقال على أبرز هذه الأكلات الشعبية.

اكلات شعبية جنوبية

المندي

اكلات شعبية جنوبية

يعد المندي أحد أشهر الأكلات الشعبية في جنوب السعودية، وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، ويتبل بمجموعة من التوابل والبهارات، ويقدم مع صلصة الطماطم.

اكلات شعبية جنوبية
اكلات شعبية جنوبية

المرقوق

اكلات شعبية جنوبية

المرقوق عبارة عن خبز رقيق يتكون من الدقيق والماء والملح، ويتم خبزه على الصاج، ويقدم مع العسل أو الجبن أو المربى.
اكلات شعبية جنوبية

البرياني

اكلات شعبية جنوبية

ال برياني هو طبق من الأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج أو الخضروات، ويتبل بمجموعة من التوابل والبهارات، ويقدم مع الزبادي أو سلطة الخضار.
اكلات شعبية جنوبية

الكبسة

اكلات شعبية جنوبية

الكبسة من الأكلات الشعبية الشهيرة في جنوب السعودية، وهي عبارة عن أرز مطبوخ مع اللحم أو الدجاج، ويتبل بمجموعة من التوابل والبهارات، ويقدم مع المرق.
اكلات شعبية جنوبية

المعصوب

اكلات شعبية جنوبية

المعصوب هو طبق يتكون من دقيق القمح واللحم أو الدجاج، ويتم طهيه على البخار، ويقدم مع المرق أو صلصة الطماطم.
اكلات شعبية جنوبية

الصياديه

اكلات شعبية جنوبية

الصياديه هو طبق مكون من السمك والأرز، ويتم طهيه في مرق حار، ويقدم مع الليمون والبصل.
اكلات شعبية جنوبية

العريكة

اكلات شعبية جنوبية

العريكة هي نوع من المعجنات تتكون من العجين المحشو باللحم أو الجبن، ويتم قليها أو خبزها، وتقدم مع صلصة الطماطم.
اكلات شعبية جنوبية

الخاتمة

اكلات شعبية جنوبية

تتميز الأكلات الشعبية في جنوب السعودية بمذاقها اللذيذ ومكوناتها البسيطة، وتعتبر هذه الأكلات جزءًا مهمًا من التراث الثقافي للمنطقة.
اكلات شعبية جنوبية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *